Այսքան ժամանակ դուք սխալ եք խաշել ձվերը. Անպայման սրանից կաթացրեք ջրի մեջ…

entertrain.1in.am կայքը գրում է.

Հարցին, թե ինչպես ճիշտ եփել ձվերը, կարող է պատասխանել անգամ երեխան:

Թվում է, թե ինչը կարող է հեշտ լինել ձվի խաշելուց:

Սակայն ժամանակի հետ անգամ ամենաիդեալական տանտիկինը բախվում է ձվի կճեպի ճաքելու, պայթած թսղանթի ու սպիտակուցի նարնջագույն ներկվելու հետ:

Բացի այդ՝ ձվի կճեպի տակ ընկած ջուրը կարող է բակտերիաների պոտեցյալ աղբյուր լինել:

Ինչպես խաշել ձուն

Ձվերը ողողեք ջրով ու հեռացրեք կողմնակի աղտոտվածությունը կճեպի վրայից, այնուհետ դրեք կաթսայի մեջ ու սառը ջուր ավելացրեք:

Դրեք կրակի վրա:

Ջրի մեջ մինչ եռալը լցեք կես լիմոնի հյութ:

Այն նախապես կանխում է ձվերի ճաքելը:

Իսկ եթե ձուն նախապես ճաքած է, ապա այդ դեպքում կիտրոնի հյութը ախտազերծում է ջուրն ու կսպիտակեցնի սպիտակուցը:

Նյութը կարդացեք նաև այստեղ' http://entertrain.1in.am/am/entarm/15231

#Խոհանոց