Поиск
ՄՍՈՎ, ՄԱԿԱՐՈՆՈՎ ԵՎ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ ԱՂՑԱՆ
- Zohrap Amiryan
- 8 нояб. 2016 г.
- 1 мин. чтения
Պատրաստեք մսով, մակարոնով եվ բանջարեղենով աղցա հետևյալ բաղադրատոմսով
ՄՍՈՎ, ՄԱԿԱՐՈՆՈՎ ԵՎ ԲԱՆՋԱՐԵՂԵՆՈՎ ԱՂՑԱ Ֆրանսիական Աղցան է և կարելի է մատուցել Ամենօրյա սեղաններին:
Ինչպես պատրաստել մսով, մակարոնով եվ բանջարեղենով աղցա
Մակարոնը եփել աղաջրի մեջ, քամել, սառը ջրով ցողել: Մաքրած և խորանարդիկներով կտրատած գազարը, սունկը, նեխուրը աղաջրում թեթևակի խաշել, ավելացնելով բուսայուղը: Ջուրը քամել, բանջարեղենը սառեցնել: Միսը կտրատել, պղպեղ անել: Մայոնեզըի կեսը բացել բանջարեղենի արգանակով, ավելացնել աղ և կիտրոնի հյութ: Մյուս կեսը լցնել բանջարեղենի, մակարոնի և մսի վրա: Աղցանի վրա լցնել արգանակով բացած մայոնեզը, զարդարել լոլիկի և ձվի շերտերով, քերած պանրով:
Ձեզ անհրաժեշտ է հետեւյալ բաղադրիչները, որպեսզի պատրաստեք մսով, մակարոնով եվ բանջարեղենով աղցա
Comments