Ինչպես էին ԽՍՀՄ-ում նախապատրաստվում Ամանորին

Նոր տարուն նախապատրաստվում էին` դեռևս ամռան ու աշնան ամիսներին մթերք գնելով: Քանի որ ազատ վաճառքում եղած մթերքով հնարավոր չէր տոնական սեղան գցել, մարդիկ ստիպված էին «տակից ճարել» ապխտած երշիկը, մայոնեզը, խավիարն ու շամպայնը:

Տոնական սեղանի պարտադիր կերակրատեսակներից էին «օլիվյե» աղցանը, ձուկը, ստեպղինի ու բազուկի աղցանները, մարինացված վարունգն ու լոլիկը:

Երեխաների համար ամանորյա տոնածառի տոմսերը ևս շատ դժվար էին ճարվում: Ամեն մի երեխայի երազանքն էր այցելել ԽՍՀՄ գլխավոր տոնական հանդեսը, որը 1954թ. հետո անցկացվում էր Կրեմլում:

Ծնողները սովորաբար երեխաներին որպես նվեր տալիս էին քաղցրավենիքով, մրգերով ու ընկույզով լի տոպրակներ, որոնք հանձնում էին պրոֆկոմի ներկայացուցիչները:

Յուրաքանչյուր կին անպայման նորաձև հագուստ էր կարում, քանի որ խանութներում անհնար էր ինչ-որ հարմար բան գտնել:

Ավելի մանրամասն կարող եք ծանոթանալ Tert.am կայքում

#Իրադարձություն